烤箱的菜谱做法大全列表模式?
用料草鱼1条(2斤)豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒,各适量豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈各适量烤箱烤鱼的做法2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时烤箱烤鱼的做法步骤1把配料切好备用烤箱烤鱼的做法步骤2把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆烤箱烤鱼的做法步骤3鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟烤箱烤鱼的做法步骤4取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味?
求一份烤箱大全!要很好清理的那种?
看你要买多少钱的,我用过三个烤箱,我认为都还算挺好清理的,你只要烤正常的点心,基本上是不会脏的,烤一些鸡跟肉或者海鲜有的会蹦油,用完之后立刻用小苏打擦,都能擦掉,我第一个烤箱是长帝,买了五年了,现在偶尔烤量少的还会用,第二个烤箱是卡士的,还可以吧,不好不坏,今年双十一我老公给我买了一台海尔t3,有蒸汽跟延时摄影功能,在手机上可以看到烤箱里面的情况。我是比较喜欢北鼎的,听说发酵功能特别好用,而且容量家用也可以
我觉得方太的烤箱就不错啊,我家用的就是方太的,我家里买的那个款式还比较新,是KQD60F-Z1这款。每次烤完东西,里面都还算干净,不会出现油腻的现象,清理的时候只要拿布擦就好了,非常方便很省事。烤出来的东西也很好吃啊,像我最爱吃的马卡龙我自己也可以轻松完成,特别好用。
有没有烤箱大全?想买一款智能一点的烤箱?
烤箱比较好用的牌子有方太、美的、西门子啊,都还不错的。我自己家里买的是方太的,它有八种不同的烘焙智能模式,操作起来很简单。而且它还会给你提供一份35个菜品的制作流程,你不管是做小点心,还是烤披萨,都是可以轻松完成的。温度和时间都不用我管,我觉得用起来挺方便的。
烤箱可以用来做什么呢?
大家早上好,我是幽燃如梦,很高兴回答这个问题。
烤箱能做的食物有好多种的:
1、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。
2、蛋糕。是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
3、烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。
5、烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。
扩展资料:
食品烤箱的优点如下:
1、耐高温、耐腐蚀、经久不变形;。
我觉得烤箱就是可以提升日常生活幸福指数的小家电,也许有人一听到烤箱,就联想到蛋糕,其实烤箱的功能很强大,远不止烤蛋糕这么简单。
我家的烤箱已经有很多年了,那个时候这个品牌不如现在知名,价格也很便宜,当时入手的烤箱是单层的,就是为了给孩子鸡翅,有那么一两年的时间,只烤过几次鸡翅。搬家的时候差点给扔了,想想也没坏就给留下了。
这两年,闲暇时间比较多,用的次数反而多了很多。早餐用它来烤餐包,休闲时和孩子一起动手做蛋挞、披萨、小饼干,小蛋糕,偶尔想吃烧烤了,就用烤箱烤各种肉类、烤茄子、烤金针菇,冬天想吃果干了,也是用烤箱来烤的。偶尔,有些零食受潮了,也是用烤箱来烘干,冬天直接用它来烤红薯。每次吃着喷香的美味,心里总觉得很满足。用的多了就觉得现在烤箱的容积有些小,又想换大一些的。
如果不知道烤箱可以具体的用来做哪些食物,可以上网查一下,然后按照别人的配方来制作,再参考别人设置的温度和时间,然后观察烤好的成品是老还是嫩,如果成品的色泽和口感都挺号,那就说明烤至的温度和时间都是搞好,如果老了或者嫩了,那么下次制作时就要重新设置烤箱的温度和时间。
也可以在网上买一半成品材料,比如蛋挞皮、蛋挞液、披萨饼底等,自己先拷依靠,了解一下自己烤箱的习性。
市面上的家庭烤箱基本分为台式和嵌入式的,台式的价格比较实惠,几百块钱到几千钱块不等,定时控温的功能都很齐全,选择性比较广。嵌入式烤箱相比台式的更加高级一些,价格相对的也贵一些。可以根据厨房面积和人数的多少来选择合适自己的烤箱。