全自动面包机好用吗？

当然是烤箱的好吃 但是烤箱需要自己揉面 发面团 再放入烤箱烤 不能像面包机一样加好一切调料可以定时制作面包。但是面包机口感和烤箱烤出的东西口感差挺多的，如果只是偶尔做的话可以选择烤箱，需要天天做的话还是面包机省事，但是烤箱有更多的功能，面包·蛋糕·蛋挞·烤鸡翅什么的，面包机的话面包·酸奶·揉面·和面，虽然面包机也有蛋糕的模式，但是真心难吃啊，而且面包机火候是自带的，浅色的模式都能烤成深色的····

我是先买了面包机，再买了个烤箱，然后烧钱开始···买烤箱要折腾的同志要有心理准备啊···

全自动面包机好用吗？

　　好。1、不用担心面包中添加了：人工黄油、色素、“改良剂”等物质，不用出门购买，最重要的是，有了面包机，不用费时费力；

　　2、虽然烤箱也能制作面包，但是因为面包机是全自动的，解放了人的双手，操作非常便捷，放入各种食材，之后就是等待；

　　3、全自动面包机的清洗比烤箱来的更加简单，由于面包机内胆***用的是不沾设计，所以，非常好清洗，而烤箱，有用过的就知道这个痛苦；

　　4、面包店销售的面包，只能购买，而不能体现自己的个性需求，比如：家中的父母上了年纪，想吃少糖的面包，但是这个简单的需求，在好多面包店，其实都不容易达成，有了面包机轻松实现。

全自动面包机怎么做面包？

食材用料

水130ml，鸡蛋1个，黄油30g，白砂糖20g，奶粉15g，盐3g，高筋面粉250g，酵母5g，葡萄干随意

做法步骤：

步骤 1

上述材料按顺序加入面包机中，我用的是美的面包机，自带投料盒，所以酵母和葡萄干就放投料盒里。

步骤 2

我是打算第二天早上吃，所以前一天晚上把料放好，按菜单选择好，预约时间，我是八个半小时。

步骤 3

第二天早上起来一打开面包机，就知道成功了，特别好闻的味，放在架子上晾晾，吃的时候外边特别脆，里面松软好吃。

需要的食材：牛奶180g、红壳鸡蛋1个、盐2g、糖30g、面包用高筋面粉300g、耐高糖酵母粉3g（如果温度较低可以放4g）、紫薯馅适量（蒸熟的紫薯加牛奶、蜂蜜拌成紫薯泥）；

自动面包机的用法及面包做法:

1、面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉；

2、将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了；

3、到第二个揉面序快结束的时候，取出一小块面团抻一下，能拉出薄的膜，不容易破就可以了。这个配方里没有油，想要揉出手套膜不太容易，这种状态也可以；